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El Precio de los Alimentos se Eleva un 11,8%
Según los datos del Instituto Nacional de Estadística, en 2023 se registró un aumento del 11,8% en el precio de los alimentos, lo que supera en dos décimas el incremento de 2022. Esta cifra triplica la tasa de inflación general del país.
Principales puntos a destacar:
- El alza en el precio de los alimentos en 2023 fue del 11,8%.
- El incremento fue dos décimas mayor que en 2022.
- La tasa de inflación general del país fue triplicada por este aumento.
Este incremento tiene un impacto significativo en la economía de los hogares, especialmente en aquellos con menores recursos. Se espera que esta situación genere un debate sobre medidas para evitar un mayor deterioro del poder adquisitivo de la población.
El Comportamiento de los Alimentos en el Mercado
El encarecimiento de los alimentos está afectando a productos básicos como el pan, la leche, las frutas, las hortalizas y el aceite. Este fenómeno responde a diferentes factores, como el aumento de los costes de producción, el encarecimiento de la energía y el impacto del cambio climático en la agricultura.
Esta situación plantea un reto importante para el Gobierno y los agentes económicos, quienes deberán buscar soluciones para contener esta escalada de precios y garantizar el acceso a una alimentación básica para todos los ciudadanos.
Conclusión:
El incremento del 11,8% en el precio de los alimentos en 2023 supone un desafío tanto para los hogares como para las autoridades, que deberán trabajar para mantener el acceso a una alimentación básica en un contexto de creciente inflación.
Palabras clave : INFLACIÓN