Saborea lo mejor de la cocina marinera en Casa Eutimio, el clásico de la costa asturiana

Casa Eutimio: el referente de la cocina marinera en la costa oriental asturiana

Ubicado en el pequeño pueblo de Lastres, Casa Eutimio se ha convertido en un emblema de la gastronomía asturiana, especialmente de la cocina marinera. Con una larga tradición que se remonta a 1947, este restaurante familiar ha sabido conquistar a locales y turistas por igual con su excelente propuesta culinaria.

Una tradición familiar centenaria

Desde sus inicios, Casa Eutimio ha sido un negocio familiar que ha pasado de generación en generación, conservando las recetas tradicionales y el amor por la buena comida. Su especialidad son los platos elaborados con pescados y mariscos frescos de la zona, lo que garantiza la máxima calidad y sabor en cada bocado.

Platos emblemáticos

Entre los platos más destacados de Casa Eutimio se encuentran la sopa de pescado, el pote de bonito, el arroz con bugre y la merluza a la sidra. Estas delicias han conquistado los paladares más exigentes y se han convertido en auténticos clásicos de la carta del restaurante.

Reconocimientos y prestigio

Gracias a su excelencia culinaria, Casa Eutimio ha recibido numerosos reconocimientos a lo largo de los años, consolidándose como un referente indiscutible de la cocina marinera en la costa oriental asturiana. Su ambiente acogedor y su trato cercano hacen que cada visita sea una experiencia inolvidable.

Visita obligada para los amantes de la buena mesa

Si te encuentras en la costa oriental asturiana, no puedes dejar de visitar Casa Eutimio y deleitarte con sus exquisitos platos de pescados y mariscos. Una experiencia gastronómica que te transportará a lo mejor de la tradición culinaria asturiana en un entorno incomparable como es el pueblo de Lastres.

Conclusión

Casa Eutimio es mucho más que un restaurante, es un pedazo de historia gastronómica asturiana que ha sabido perdurar en el tiempo gracias a su calidad y pasión por la cocina marinera. Un lugar donde cada comida es un homenaje a la tradición y al buen hacer culinario.

PALABRAS CLAVE: Casa Eutimio, cocina marinera, gastronomía asturiana, Lastres, pescados y mariscos

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